The الأغذية المصنعة Diaries

The الأغذية المصنعة Diaries

Blog Article

يعد كلا النوعين من لبن الزبادي خيارات صحية مناسبة للإضافة إلى النظام الغذائي، ولكن يجب دائمًا اختيار الأنواع الطبيعية وتجنب الأنواع التي تتم إضافة بعض السكريات والمواد الدهنية إليها لتحسين المذاق، فقد يؤثر ذلك في الفوائد الصحية للزبادي.

"الأطعمة المصنعة" هي أي أطعمة تم طهيها أو تعليبها أو تعبئتها أو تقطيعها مسبقًا أو تعزيزها بالنكهات قبل تعبئتها. تغير هذه العمليات الجودة الغذائية للطعام بطرق مختلفة وهذا هو السبب في أنك عندما تشتري وجبات مجمدة مطبوخة مسبقًا تكون مغذية أسوأ بكثير مما لو كنت ستطبخها بنفسك.

مثال شائع هو الاستهلاك المفرط للوجبات السريعة مثل البطاطس المقلية والبرغر، التي تحتوي على نسب عالية من الدهون غير الصحية.

الأغذية المصنعة: قد تُساهم الأغذية المصنعة في زيادة الوزن و ارتفاع ضغط الدم إذا تم استهلاكها بشكل مفرط، نظرًا لما تحتويه من سكريات ودهون غير صحية.

الدهون: قلل من استهلاك الدهون المشبعة وتجنب الدهون المهدرجة أو "الدهون المتحولة".

غنيّةٌ بالكربوهيدرات المُكرّرة: حيث إنّ الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة المُصنّعة تكون في الغالب مُكرّرة، ويؤدّي تناولها إلى حدوث ارتفاعٍ عشوائيٍّ في مستويات سكر الدم والإنسولين، ممّا يؤثر بشكلٍ سلبيٍّ في الصحة.

احتواؤها على الكثير من المكوّنات الصناعيّة: في الحقيقة فإنّ مُعظم الأطعمة المُصنّعة تحتوي على الكثير من المُكوّنات الصناعيّة، بما فيها المُنكّهات، والمواد الّتي تُعطي القوام، والأصباغ، والمواد الحافظة.

إن تناول ملفات تعريف الارتباط المعبأة مسبقًا مرة واحدة شهريًا بدلاً من تناولها يوميًا ، أو حبوب الإفطار السكرية مرة واحدة في الأسبوع بدلاً من تناولها يوميًا هي تغييرات رائعة يجب تجربتها. والسبب هو أن جسمك سيستجيب بشكل إيجابي أكثر للمواد الغذائية "الحقيقية" من جميع المواد الكيميائية التي تحتوي نور الإمارات عليها هذه المواد الغذائية المصنعة. تم ربط الأطعمة المصنعة بالسمنة ، ومرض السكري من النوع الثاني ، وارتفاع الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم ، وحتى بعض أنواع السرطان. إنها ضارة جدًا بصحتنا ويجب أن تكون محدودة للغاية في وجباتنا الغذائية.

الآلية: يتم غمر الطعام في النيتروجين السائل أو تمريره داخل غرفة مبردة، مما يجعله يتجمد في ثوانٍ معدودة.

قليلة العناصر الغذائية: هناك الكثير من العناصر الغذائيّة الموجودة في الأطعمة الكاملة والتي لا يُمكن إيجادها في الأطعمة المُصنّعة، فكُلّما زاد تناوُل الشخص للأطعمة المُصنّعة قلّت العناصر الغذائيّة المُفيدة التي يحصل عليها من الطعام.

مُصنّعةٌ بشكلٍ يؤدي إلى المُبالغة في استهلاكها: إذ إنّ مصانع الأغذية تقوم بإضافة كميّات هائلة من المواد التي من شأنها أن تجعل الدماغ يحبّها قدر المستطاع، ممّا يؤدّي إلى المُبالغة في استهلاكها.

الموقع العصري الذي يلبي اهتماماتك بشكل مثالي! نحن نعلم أن العالم اليوم مليء بالأحداث والتطورات السريعة، ولذا نقدم لك مجموعة متنوعة من المقالات المثيرة للاهتمام التي تغطي جميع جوانب الحياة العصرية.

الأغذية المصنعة: تقدم تنوعًا أكبر في الخيارات والتوافر طوال العام، مما قد يمنحها ميزة من حيث الراحة والتوافر.

انتشار الأغذية المصنعة: تؤكد هذه النسبة أن الأغذية المصنعة أصبحت المكون الرئيسي في أنماط الأكل الحضرية، مما يعكس تغييرًا كبيرًا في السلوك الغذائي للمجتمعات.